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第一次吃到這家蛋糕時，是同事過生日，因為，平時吃久了有奶油的蛋糕，同事們又健康亮起紅燈，上班族因為外食，所以，膽固醇成了健康的隱憂。
這家外表沒有華麗裝飾，看起來像是平時海綿布丁蛋糕，但是吃起來口感Q 彈而不膩。
它是用全蛋白製作，所以低糖、低脂、低膽固醇，所以也很適合年紀較的長輩品看到它就想用手指頭壓一下，看它多Q彈。
壓下去馬上又恢復原狀，絲亳不受影響啊~
從龜山工業區至順謚約11~15分鐘車程，店家也有宅配專線。
因為現作所以建議要提早訂，有時現場去不定有現成蛋糕可以買。
地址:239新北市鶯歌區鶯桃路319號
營業時間: 11:00～17:30 (每週日一公休)
電話:02-2679-2908 傳真:02-2679-4948 LINE ID:0226792908
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